Desayunos

Hey!! Qué tal!

Les voy a hablar un poquito acerca de los desayunos típicos de la ciudad, pero en especial de los míos.

Hasta cuando estuve en la universidad no solía comer fuera de casa, hubieron varios cambios en casa que hicieron que modificara mi rutina.

Me encanta un desayuno típico que se llama bolón, es una mezcla de plátano verde majado (puedes ser cocido, frito o asado), queso y puede tener un ingrediente adicional, mi preferido el maní; hay otras personas que le añaden cuero de chancho, y otras que sólo lo hacen de ese ingrediente.

Otro plato típico es el tigrillo, es una base de bolón con huevo y jamón mezclado. Cuando estuve haciendo pasantías me encantaba comer eso!

Esos son mis preferidos, pero de ahí hay infinidad de platos en el desayuno, como seco de carne, gallina, pollo, chivo, lengua guisada, carne a la plancha, el famoso bistec de carne con huevo y majado de verde...

Y eso es todo. Cuáles son sus desayunos preferidos dentro y fuera de sus hogares???